Yeeay..seneng banget bisa bikin brownies yang super enak persis banget kaya brownies A**n** yang terkenal itu. Resepnya ternyata ngga seribet yang saya bayangkan, bikin brownies ini hasil belajar dari adek yang memang sekolah jurusan masak-memasak jadi sudah teruji gitu deh.
Langsung aja yaa resepnya bu ibu :
Bahan-Bahan :
- Tepung segitiga 125 gram
- Putih Telur 5 butir
- Kuning Telur 6 butir
- Gula Pasir 225 gram
- Emulsifer/Ovalet 1 sdm
- Coklat Bubuk 50 gram
- Margarine 175 gram
- Coklat masak/Coklat blok
Cara Membuat :
- Telur, gula, emulsifer di mix sampai mengembang (berwarna putih)
- Tepung dimasukkan perlahan menggunakan speed yang paling rendah
- Coklat bubuk, coklat masak & margarin dilelehkan bersama-sama
- Tambahkan kedalam adonan tepung pelan-pelan saja memakai spatula sampai tercampur rata ya.
- Sisakan coklat tadi untuk mengisi bagian tengahnya.
- Kukus selama 30 menit.
 |
| anget-anget keluar dari panci kukus |
Tidak ada komentar:
Posting Komentar